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蒼猫桃猫

ブルーとフォーンのソマリとブルートービィのメインクーン、オッドアイホワイトのターキッシュアンゴラとの日々の暮らしを綴っています。キャットショーや手作りごはんの話題も。

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シャムスンのクリスマスディナー

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今年で3回目のシャムスンでのクリスマスディナーでした。
毎回毎回内容が一新してて、ほんとに楽しみにしてるのです。
定番メニューのトムヤムクンとレッドカレーももちろん美味しいのですが、ほたてのカルパッチョアスパラクリームとか、バルサミコ風味のローストチキンとか、ちょっとずついろいろ食べれて美味しかったですーーーー
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どらちゃんもクリスマス♪(続きを読む)

BAROSSA(バロッサ)のカレー



お友達が、ここのカレー美味しいよ~と、池袋のレストランのBAROSSA(バロッサ)のカレーを送ってもらったので作ってみました
作ったというか、みじん切り野菜と肉を入れただけで簡単にできるカレーペーストなのですが、これがほんとにうまい!!
結構辛いのですが、あとをひかず、さわやかな後味です。

写真のようにトロみのないカレーで(私はそっちのが好き)、各種スパイスが効いたとてもコクのある深い味わいです。
通販はやってないっぽいのですが、池袋を通ることがあればぜひぜひ。
http://www.barossa.tokyo.walkerplus.com/
いつかお店にも食べに行ってみたいな~

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皿に盛った写真撮り忘れたのでサラダなど(笑)。

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何か言いたいことが??



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「最近、美味しいもの食べ過ぎなんじゃないの?」


(〇o〇;))))!!
↑人生最大体重になってるひと

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